Что означает рука с каплей на духовке
При использовании духовки важно точно понимать, что обозначают различные символы на панели управления, чтобы правильно выбрать настройки и добиться нужного результата. В данной статье мы рассмотрим, как правильно интерпретировать символы на панели управления духовки, чтобы использовать ее эффективно и безопасно.
- Капли на духовке
- Значки на ручке духовки
- Какой режим выбрать для запекания в духовке
- Куда ставить противень с солью в духовке
- Полезные советы и выводы
Капли на духовке
Если на панели управления можно увидеть символ капель, то это означает, что духовка находится в режиме размораживания. В данном режиме включается только вентилятор, без дополнительного включения ТЭНов. Таким образом, этот режим помогает размораживать замороженные продукты быстрее и безопаснее.
Значки на ручке духовки
Чтобы выбрать нужный режим духовки, необходимо обратить внимание на значки на ручке.
- Если вентилятор заключен в сплошной круг, то это означает 3D-горячий воздух, который может использоваться для запекания с большой скоростью.
- Если вентилятор заключен в пунктирный круг, то это означает щадящий нагрев, в котором духовка работает более мягко.
- Режим Eco означает экономичную работу, снижающую потребление электроэнергии.
- Круг с отходящим от него сектором используется для обозначения режима пиццы.
- Капля со снежинкой обозначает режим размораживания.
Какой режим выбрать для запекания в духовке
Большинство выпечки лучше готовить в режиме “Верх + низ” для электрических духовок или “Низ” для газовых. В этом случае включаются ТЭНы сверху и/или снизу, что позволяет равномерно нагревать продукты.
Конвекцию стоит включать в самом конце, если хочется получить более румяную корочку. Конвекционный режим работает благодаря вентилятору, который обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри духовки.
Куда ставить противень с солью в духовке
Противень с солью можно ставить на самый высокий уровень духовки или на дно. Если в духовке не пропекается верх булочек и пирогов, то стоит поставить противень с солью повыше. Если же одна сторона продукта подгорает, следует поставить противень с солью на дно.
Полезные советы и выводы
- Включайте конвекцию только в самом конце, чтобы получить более румяную корочку.
- Используйте противень с солью, чтобы решить проблему с неравномерным пропеканием продуктов в духовке.
- Знание значений на панели управления позволит выбрать правильный режим духовки и достичь нужного результата быстрее и эффективнее.
- При использовании духовки следует соблюдать правила безопасности и не оставлять ее без присмотра.